- Oggetto:
- Oggetto:
Analisi dei Medicinali II Mod.2 (corso integrato)
- Oggetto:
Anno accademico 2011/2012
- Codice dell'attività didattica
- FAR0074
- Docente
- Giuseppe ERMONDI (Titolare del corso)
- Corso di studi
- [f003-c503] laurea magistrale in farmacia - a torino
- Anno
- 3° anno
- Tipologia
- Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 6
- SSD dell'attività didattica
- CHIM/08 - chimica farmaceutica
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Il corso è volto a fornire allo studente gli strumenti analitici necessari per caratterizzare una struttura chimico-farmaceutica e per determinare le interazioni di tale struttura con il suo intorno a cominciare dalle matrici analitiche.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Alla fine del corso lo studente sarà in grado di comprendere la relazione tra proprietà e struttura molecolare, misurare i principali descrittori molecolari e utilizzare queste informazioni ai fini analitici ed in un contesto chimico-farmaceutico.
- Oggetto:
Programma
Caratteristiche generali del corso
Le proprietà molecolari ed i corrispondenti descrittori sono alla base delle metodologie analitiche (quali e quantitative) applicate in campo farmaceutico e del comportamento delle molecole quando entrano in contatto con l’ambiente circostante (matrici analitiche, membrane biologiche e recettori molecolari).
Partendo da queste considerazioni il corso si articola in due moduli: il primo prevalentemente centrato sul riconoscimento della struttura tramite la determinazione delle sue proprietà molecolari ed il secondo volto a sviluppare la misura dei descrittori molecolari e a prendere in considerazione l’interazione della molecola con l’ambiente circostante.
Argomenti trattati nel secondo modulo
Metodi fisici e chimico-fisici. Determinazione di alcuni dei descrittori molecolari sviluppati nel primo modulo: coefficiente di solubilità, pKa, log P/log D. Principali tecniche spettroscopiche (completamento del programma del primo modulo): risonanza magnetica nucleare (NMR). Spettrometria di massa (MS) e relativi descrittori.
Preparazione del campione analitico. Metodi estrattivi nell’analisi farmaceutica. Uso di proprietà molecolari estensive nella determinazione quantitativa dei componenti di campioni ad interesse farmaceutico.
La cromatografia. Principi e teoria cromatografica. Principali tecniche cromatografiche: cromatografia su strato sottile (TLC), cromatografia liquida ad alta pressione (HPLC), gascromatografia (GC), cromatografia con fluido supercritico (SFC). Tecniche analitiche accoppiate. LC-MS e GC-MS.
Elettroforesi capillare (EC)
Metodi elettrochimici.
Controllo qualità dei metodi analitici.
Esercitazioni pratiche
Riepilogo delle principali norme di sicurezza. Applicazioni dei metodi chimici, fisici e chimico-fisici al riconoscimento e all’analisi quantitativa di farmaci ed eccipienti descritti nelle monografie di Farmacopea Europea. Determinazione di descrittori molecolari utilizzati in drug design e drug optimization.
Course overview
Pharmaceutical analysis methods are based on molecular properties that also govern the interaction between molecules and the environment (analytical matrix but also biological membranes and receptors).
Given these assumptions the course is organized in two modules. The first is focused on the identification of the chemical structure through the determination of the most relevant molecular properties. The second faces the molecular descriptors measurement and the interaction between the molecule and the environment.
Topics
Definition of molecular property. Molecular property and chemical structure. Investigated molecular properties: molecular weight, electronic density, phase transitions, stereochemistry, solubility, ionization, lipophilicity, interaction of molecules with electromagnetic radiation.
The chemical approach to identification. How functional groups affect molecular properties. Reactivity of the main functional groups. Functional groups in European Pharmacopoeia and their identification reactions.
Physical and physico-chemical methods. Definition of molecular descriptors. Basics of crystallography. Molecular descriptors and their measurement: melting point, specific rotation, solubility coefficient, pKa, log P/log D. Spectroscopic techniques: Ultraviolet/visible (UV-Vis), infrared (IR), near-infrared (NIR), Raman, circular dichroism (CD), fluorescence, nuclear magnetic resonance (NMR). Mass spectrometry (MS) and associated descriptors.
Sample preparation. Extraction methods in pharmaceutical analysis. Extensive molecular properties in the quantitative determination of pharmaceutical sample components.
Chromatography. Principles and theories. Main techniques: thin layer chromatography (TLC), high pressure liquid chromatography (HPLC), gas chromatography (GC), supercritical fluid chromatography (SFC). Combination of chromatography with mass spectrometry: tandem systems (LC-MS and GC-MS).
Capillary electrophoresis (EC).
Electrochemical methods.
Control of the quality of analytical methods.
Laboratory practice
Chemical laboratory safety and security (review). Application of chemical, physical and physico-chemical methods to the identification and quantitative analysis of drugs and eccipients described in the European Pharmacopoeia monographs. Determination of molecular descriptors used in drug design e drug optimization.
Formal details
Blended learning course divided in theory lessons and laboratory practice.
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Testi consigliati
D. G. Watson. Analisi Farmaceutica, Ed. EdiSES, Napoli, 2003.
Tesi di consultazione
D. A. Skoog, J. J. Leary. Chimica analitica strumentale, Ed. EdiSES, Napoli, 1995.
A. Carta, M.G. Mamolo, F. Novelli, S.Piras. Analisi Farmaceutica Qualitativa, Ed. EdiSES, Napoli, 2011.
European Pharmacopoeia, edizione corrente.
- Oggetto:
Note
Modalità di esame
Il corso di Analisi dei Medicinali 2 prevede un esame orale unico per i 2 moduli e delle prove in itinere che saranno illustrate a lezione
- Oggetto:
Altre informazioni
http://www.casmedchem.unito.it/- Oggetto:
