- Oggetto:
- Oggetto:
Analisi dei Farmaci I (2a parte)
- Oggetto:
Drug analysis I - 2nd part
- Oggetto:
Anno accademico 2024/2025
- Codice attività didattica
- FAR0021
- Docente
- Massimo Bertinaria (Titolare)
- Corso di studio
- [f003-c504] laurea magistrale in chimica e tecnologia farmaceutiche - a torino
- Anno
- 2° anno
- Periodo
- Secondo semestre
- Tipologia
- Caratterizzante
- Crediti/Valenza
- 5,5
- SSD attività didattica
- CHIM/08 - chimica farmaceutica
- Erogazione
- Tradizionale
- Lingua
- Italiano
- Frequenza
- In parte obbligatoria
- Tipologia esame
- Scritto ed orale
- Prerequisiti
- La conoscenza della chimica generale ed inorganica è fondamentale per il proficuo apprendimento dei concetti contenuti nell'insegnamento, è inoltre auspicabile la conoscenza dei fondamenti di chimica analitica e chimica organica.
La frequenza del primo modulo dell'insegnamento è necessaria per l'accesso al laboratorio. - Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Obiettivo del secondo modulo dell'insegnamento di Analisi dei Farmaci I è quello di promuovere la formazione di una mentalità nell’ambito dell’analisi dei farmaci che consenta, al termine del percorso, la comprensione delle monografie presenti nelle Farmacopee Italiana ed Europea e la capacità di effettuare in concreto le analisi quantitative di farmaci che richiedono metodi volumetrici, operando in autonomia la scelta del metodo, la definizione delle condizioni operative, il corretto allestimento del campione, l’esecuzione delle misure fino alla valutazione dei risultati ottenuti.
Aims
The formative path of this teaching leads to the ability of understanding and mastering the dosing methods within Italian and European Pharmacopoeias, from the choice of the method to the assessment of operating conditions, from sample preparation and measurement execution to result evaluation.
- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and understanding)
Al termine dell’insegnamento la/lo studente dimostra di sapere:
esprimere la concentrazione di una soluzione in modi diversi; effettuare calcoli volumetrici riguardanti diluizioni; determinare una concentrazione; determinare il contenuto di un analita in campioni incogniti; preparare soluzioni a concentrazione nota; scegliere l’opportuno metodo di analisi volumetrica di un campione; conoscere le condizioni operative ottimali per effettuare una corretta analisi volumetrica; comprendere ed eseguire le analisi volumetriche presenti nella Farmacopea Europea.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying knowledge and understanding)
Attraverso le conoscenze fornite dall’insegnamento la/lo studente saprà applicare metodiche analitiche e in modo appropriato e proficuo nell'ambito della professione anche quando, alla luce di nuove conoscenze ed evidenze scientifiche, non siano ancora stati definiti metodi analitici di riferimento. La/lo studente riuscirà a comprendere le problematiche analitiche e le proprietà dei farmaci utilizzabili per sviluppare o applicare metodiche analitiche appropriate.
Autonomia di giudizio (Autonomy in intellectual production and critical judgment)
Al termine dell’insegnamento lo/la studente saprà:
Programmare un’analisi ed esprimere i dati sperimentali ottenuti attraverso un’analisi volumetrica; interpretare in modo critico i risultati ottenuti e giudicarne l’attendibilità degli stessi; valutare il proprio grado di preparazione nel campo di studio, con relativo sviluppo di autonomia sulla valutazione della necessità di affrontare livelli formativi successivi.
Abilità comunicative (communication skills)
Acquisizione di capacità fondamentali nella comunicazione scritta e orale utile a diffondere le conoscenze scientifiche oggettive e le competenze acquisite durante il percorso e le attività proposte dall’insegnamento.
Knowledge and understanding
At the end of the course the student demonstrates knowledge of:
express the concentration of a solution in different ways; carry out volumetric calculations regarding dilutions; determine a concentration; determine the content of an analyte in unknown samples; prepare solutions of known concentration; choose the appropriate method of volumetric analysis of a sample; know the optimal operating conditions to carry out a correct volumetric analysis; understand and perform the volumetric analyses present in the European Pharmacopoeia.
Ability to apply knowledge and understanding
Through the knowledge provided by the teaching, the student will be able to apply analytical methods appropriately and profitably within the profession even when, in light of new knowledge and scientific evidence, reference analytical methods have not yet been defined. The student will be able to understand the analytical problems and properties of drugs that can be used to develop or apply appropriate analytical methods.
Autonomy in intellectual production and critical judgment
At the end of the course the student will know how to:
Program an analysis and express the experimental data obtained through a volumetric titration; critically interpret the results obtained and judge their reliability; evaluate one's level of preparation in the field of study, with relative development of autonomy in assessing the need to undertake subsequent training levels.
Communication skills
Acquisition of fundamental skills in written and oral communication useful for disseminating objective scientific knowledge and the skills acquired during the course and the activities proposed by the course.
- Oggetto:
Programma
L’analisi volumetrica alla luce delle monografie delle Farmacopee Ufficiali Italiana ed Europea. Strumenti e metodi dell’analisi volumetrica. Soluzione: differenza fra quantità di soluto e concentrazione; i vari modi per esprimere una concentrazione; diluizioni e mescolanze. Precisione e parametri relativi; le cifre significative. Accuratezza: l’errore e la sua trasmissione sui risultati. Definizione del problema analitico; scelta di un metodo analitico: allestimento del campione. Analisi volumetriche secondo le Farmacopee. Titolazioni acido-base dirette ed indirette: studi di equilibri in sistemi semplici e complessi; calcolo del pH e relativa distribuzione delle specie; Titolazioni per ossidoriduzione: cerimetria, permanganatometria, iodimetria, iodometria. Titolazioni complessometriche; determinazione della durezza dell’acqua. Titolazioni per precipitazione: argentometria. Metodi di Mohr, Volhard, Fajans. Titolazioni potenziometriche. Esercitazioni di calcolo. Parte pratica: il quaderno di laboratorio; misura di masse e volumi; allestimento di soluzioni standard; analisi volumetriche e potenziometriche di farmaci secondo Farmacopee Italiana ed Europea.
Parte pratica: Il quaderno di laboratorio. Misura di masse e volumi. Allestimento di soluzioni standard. Analisi volumetriche di farmaci secondo Farmacopee Italiana ed Europea.
Aims
The formative path of this course leads to the ability of understanding and mastering the dosing methods within Italian and European Pharmacopoeias, from the choice of the method to the assessment of operating conditions, from sample preparation and measurement execution to result evaluation.
Requirements
Knowledge of general and inorganic chemistry is of paramount importance for proficiently following the course content. Knowledge of fundamentals of analytical and organic chemistry is strongly encouraged.
Organization of the course
Lectures, laboratory practicals.
Topics
Principles and methods of volumetric analysis, in order to understand and apply the methods of Italian and European Pharmacopoeias. Preparation and properties of solutions: distinction between intensive properties (concentration) and extensive ones (solute quantity). Ways of expressing concentration. Dilution and related calculations. Statement of analytical problems. Choice of an analytical method: accuracy, precision and sensitivity evaluations. Random and systematic error. Use of meaningful figures. Sample preparation. Volumetric analysis: principles, instruments, reagents, Italian and European pharmacopoeias applications, calculations. Direct and indirect acid-base titration: equilibrium studies in simple and complex systems; pH calculation and related species distribution. Precipitation titrations: examples of argentometry from official pharmacopoeias; mixtures resolution. Mohr, Volhard and Fajans methods. Redox titrations: examples from official pharmacopeias: cerimetry, permanganatometry, iodimetry, iodometry. Complexometric titrations: Pharmacopoeias applications, metallic chelate complexes.
Practice: The laboratory book. Methods for mass and volume measurement. Standard solutions preparation. Volumetric analysis of drugs according to Italian and European Pharmacopoeias.
Examinations: by written and oral tests.
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
L'insegnamento sarà erogato attraverso lezioni frontali e attività pratiche in laboratorio a frequenza obbligatoria.
Le lezioni frontali (24 ore) e le esercitazioni (8 ore) saranno tenute in aula. Il laboratorio (32 ore) sarà svolto presso il Centro per l'Innovazione, via Quarello 11, Torino.
Saranno inoltre presenti sulla piattaforma moodle i file delle lezioni e contenuti audiovisivi di supporto per un'ottimale fruizione dell'insegnamento da parte degli studenti.
The lectures will be taught through face-to-face lectures and practical laboratory activities with compulsory attendance.
The lectures (24 hours) and exercises (8 hours) will be held in the classroom. The laboratory (32 hours) will be held at the Innovation Center, via Quarello 11, Turin.There will also be lecture files and supporting audiovisual content on the moodle platform for optimal student enjoyment of the teaching.
Laboratory
The laboratory practice will take place in presence of small groups of students. Off-site students will agree on the easiest shifts for their journeys with the teachers of the semester's laboratories.- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Modalità esame
Esame finale scritto ed orale.
Esame scritto:
Numero quesiti: 4 problemi di analisi per un totale di 10 risposte, ogni risposta vale 3/30.
Tempo a disposizione: 2h.
Punteggio minimo per accesso all'orale: 18/30.
Esame orale:
Interrogazione sul programma dell'insegnamento.
Punteggio totale massimo di 30/30.
Risultato finale: media delle prova scritta e della prova orale.
Modalità di verifica delle competenze pratiche: controllo dei risultati degli esperimenti di laboratorio attraverso foglio consegna dati e presenza continua del docente.
Face to face exam
Written and oral examination
Written examination: Four problems with 10 answers. 3 points every correct answer. Duration: 2h. Minimum score to proceed to oral examination 18/30.
Oral examination: critical discussion of the whole program.
Final score is the average of written and oral examination.
Method of verifying practical skills: checking the results of laboratory experiments via data delivery sheet and continuous presence of the teacher.
- Oggetto:
Attività di supporto
Lezioni frontali, esercitazioni pratiche di laboratorio.
Organization of the teaching
Lectures, laboratory practicals.
Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
Carrieri A; "Manuale di Analisi Quantitativa dei Medicinali", Ed. EDISES 2019.
Harris, D. "Chimica Analitica Quantitativa", Zanichelli, 2005.
Skoog, D.A.; West, D.M.; Holler, F. J.; “Fondamenti di Chimica Analitica”, Ed. EDISES, 2005
European Pharmacopoeia 11.3
E. Abignente, D. Melisi, M. G. Rimoli, "Principi di Analisi Quantitativa dei Medicinali", seconda edizione, Loghia, 2011.
V. Cavrini, V. Andrisano, "Principi di Analisi Farrmaceutica", terza edizione, Soc. ed. Esculapio, 2013
- Oggetto:
Note
Prerequisiti
La conoscenza della chimica generale ed inorganica è fondamentale per il proficuo apprendimento dei concetti contenuti nell'insegnamento, è inoltre auspicabile la conoscenza dei fondamenti di chimica analitica e di chimica organica.
La frequenza del laboratorio del primo modulo dell'insegnamento di Metodi analitici e strumentali e Analisi dei faramci I è necessaria per la frequenza del laboratorio.
Requirements
Knowledge of general and inorganic chemistry is of paramount importance for proficiently following the teaching content. Knowledge of fundamentals of analytical and organic chemistry is strongly encouraged.
Attendance at the laboratory of Drug analysis I - 1st part is required.
- Registrazione
- Chiusa
- Apertura registrazione
- 10/02/2024 alle ore 12:00
- Chiusura registrazione
- 15/03/2024 alle ore 23:59
- Oggetto: