Corsi di studio in
Farmacia - Chimica e tecnologia farmaceutiche

Studio sull'effetto dell' interevento dietetico sul metaboloma, e possibili relazioni con il microbiota ed alterazione d'organo. Questo lavoro è mirato a comprendere, in vivo su animale e su umano, quale possa essere l'effetto di una dieta modificata a seguito di intervento dietetico o nutraceutico.

Il progetto è in collaborazione con il Dipartimento di Scienze Mediche (Scienze mediche dietetiche applicate) e con il Dipartimento di agraria (Microbiologia)