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Analisi dei Medicinali I (seconda parte)

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Drug analysis I - 2nd part

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Anno accademico 2023/2024

Codice attività didattica
STF0101
Docenti
Elisabetta Marini (Titolare)
Konstantin Chegaev (Titolare)
Corso di studio
[f003-c503] laurea magistrale in farmacia - a torino
Anno
2° anno
Periodo
Secondo semestre
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
5,5
SSD attività didattica
CHIM/08 - chimica farmaceutica
Erogazione
Tradizionale
Lingua
Italiano
Frequenza
In parte obbligatoria
Tipologia esame
Scritto ed orale
Prerequisiti
Chimica generale ed inorganica (obbligatorio), frequenza del laboratorio del primo modulo di Analisi dei Medicinali I (obbligatorio). Si consigliano buone basi di Chimica analitica e Chimica organica.
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

L’obiettivo primario è quello di costruire una mentalità nell’ambito dell’analisi quantitativa dei farmaci, articolata sulle seguenti acquisizioni: - concetto di soluzione, diversi modi per esprimerne la concentrazione - differenza fra quantità e concentrazione - diluizione Sicuro possesso di conoscenze teoriche e capacità pratiche che consentano di compiere, nell’ambito dell’analisi volumetrica, la scelta del metodo di analisi e delle condizioni operative, a partire dall’allestimento del campione sino alla valutazione del risultato. Comprensione ed esecuzione delle analisi volumetriche presenti nella Farmacopea Europea.

Specific formative purposes: The formative path must lead to the ability of understanding and mastering the dosing methods within the European Pharmacopoeia, from the choice of the method to the statement of operating conditions, from sample preparation and mesurement performing to results evaluation.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Conoscenza e capacità di comprensione

Al termine dell’insegnamento sarà necessario sapere:

-          Esprimere la concentrazione di una soluzione in modi diversi

-          Effettuare calcoli volumetrici riguardanti diluizioni, determinazione di una concentrazione, determinazione del contenuto di analita in campioni incogniti.

-          Preparare soluzioni a concentrazione nota

-          Scegliere l’opportuno metodo di analisi volumetrica di un campione

-          Conoscere le condizioni operative ottimali per effettuare una corretta analisi volumetrica

-          Comprendere ed eseguire le analisi volumetriche presenti nella Farmacopea Europea

 Autonomia di giudizio

Al termine dell’insegnamento sarà necessario sapere:

-          Esprimere i dati sperimentali ottenuti da un’analisi volumetrica

-          Interpretare in modo critico i risultati ottenuti

KNOWLEDGE AND UNDERSTANDING

At the end of the course it will be necessary to know: - Calculate the concentration of a solution in different ways - Carry out volumetric calculations regarding dilutions, determination of a concentration, determination of the analyte content in unknown samples. - Prepare solutions of known concentration - Choose the appropriate method of volumetric analysis of a sample - Know the optimal operating conditions to carry out a correct volumetric analysis - Understand and perform the volumetric analyzes present in the European Pharmacopoeia...

INDEPENDENT JUDGEMENT
At the end of the course it will be necessary to know: - Express the experimental data obtained from a volumetric analysis - Critically interpret the results obtaine

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Programma

Principi e metodi dell'analisi volumetrica necessari per comprendere e applicare i metodi della Farmacopea Europea.Preparazione e proprietà delle soluzioni: distinzione fra proprietà intensive (concentrazione) ed estensive (quantità di soluto). Modi di esprimere la concentrazione. Diluizione e calcoli relativi.

 Definizione del problema analitico. Scelta di un metodo analitico: valutazione di accuratezza, precisione e sensibilità. Errore casuale e sistematico. Uso delle cifre significative. Preparazione del campione.

Analisi volumetrica: principi, strumenti, reagenti, applicazioni di Eur. Ph., calcoli.

Titolazioni acido-base dirette ed indirette: studi di equilibri in sistemi semplici e complessi; calcolo del pH e relativa distribuzione delle specie; applicazioni in Farmacopea Europea.

Titolazioni per precipitazione: esempi in Eur. Ph. di argentometria; risoluzione di miscele. Metodi di Mohr, Volhard e Fajans.

Titolazioni per ossidoriduzione: esempi in Eur. Ph.: cerimetria, permanganatometria, iodimetria, iodometria, bromometria.

Titolazioni complessometriche: applicazioni in Eur. Ph., complessi chelati metallici.

Titolazioni in ambiente non acquoso: classificazione dei solventi non acquosi, effetti livellanti e differenzianti sulla dissociazione dei soluti. Applicazioni Eur. Ph.

Parte pratica: il quaderno di laboratorio. Metodi di misura di masse e volumi; Allestimento di soluzioni standard. Analisi volumetriche di farmaci secondo Farmacopea Europea

Requirements: General and inorganic chemistry (required), laboratory frequency of Drug analisys I - 1st part. The fundamental elements from the courses in Organic Chemistry and Analitical Chemistry are recommended.

Program:

Principles and methods of volumetric analysis, in order to understand and apply the methods of European Pharmacopoeia.

Preparation and properties of solutions: distinction between intensive properties (concentration) and extensive ones (solute quantity). Ways of expressin concentration. Dilution and related calculations.

Statement of analytical problems. Choice of an analytical method: accuracy, precision and sensitivity evaluations. Random and systematic error. Use of meaningful figures. Sample preparation.

Volumetric analysis: principles, instruments, reagents,European Pharmacopeia applications, calculations. Direct and indirect acid-base titration: equilibrium studies in simple and complex systems; pH calculation and related species distribution; applications in European Pharmacopoeia.

Precipitation titrations: Eur. Ph. examples of argentometry; mixtures resolution. Mohr, Volhard and Fajans methods.

Redox titrations: Eur. Ph. examples: cerimetry, permanganatometry, iodimetry,iodometry, bromometry.

Complexometric titrations: Eur. Ph. applications, metallic chelate complexes.

Titrations in non- aqueous environment: non-aqueous solvents classification, levelling and differentiating effects on solute dissociation. Eur. Ph. applications.

Practice: The laboratory book. Methods for mass and volume measurement. Standard solutions preparation. Volumetric analysis of drugs according to European Pharmacopoeia.

Examinations: There is only a final exam, consisting of a written test followed by an oral interview. The 60-minute written test takes place without the help of notes or books and consists of some exercises concerning volumetric calculations, concentration expressions and dilutions. If the test is sufficient (18) the student will be able to accept the vote or access the oral interview. During the oral interview, the vote may be subject to both positive and negative variations

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Modalità di insegnamento

L'insegnamento comprende 64 ore di attività, articolate in 24 ore di lezione frontale, 32 ore di esercitazioni pratiche in laboratorio, 8 ore di esercitazioni in aula.

Le lezioni e le esercitazioni si svolgeranno in aula in modalità tradizionale, come da indicazioni di Ateneo. 

Le esercitazioni pratiche in laboratorio, con frequenza obbligatoria, prevedono la partecipazione attiva dello/lla studente/studentessa nell'allestimento di soluzioni a concentrazione nota, nel trattamento di campioni incogniti, nell'esecuzione di analisi volumetriche, nella raccolta ed interpretazione dei dati. Le esercitazioni di laboratorio si svolgeranno in presenza a piccoli gruppi. 

The teaching includes 64 hours of activities, divided into 24 hours of frontal lessons, 32 hours of practical exercises in the laboratory, 8 hours of classroom exercises. Lessons and exercises will take place in the classroom. Practical exercises in the laboratory, with compulsory attendance, provide for the active participation of the student in the preparation of solutions of known concentration, in the treatment of unknown samples, in the execution of volumetric analyzes, in the collection and interpretation of data. The laboratory exercises will take place face to face in small groups.

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Modalità di verifica dell'apprendimento

Modalità d'esame 

Esiste il solo esame finale, costituito da una prova scritta seguita da un colloquio orale.
La prova scritta, della durata di 60 minuti e da svolgersi senza l'aiuto di appunti o libri, consiste in alcuni esercizi riguardanti calcoli volumetrici, espressioni della concentrazione e diluizioni. Il peso degli esercizi per il computo del punteggio è indicato alla fine di ogni esercizio.
Se la prova risulta sufficiente, si potrà accedere al colloquio orale che verte sul programma svolto a lezione e può comprendere anche quesiti specifici riguardanti le esercitazioni svolte in laboratorio. Durante il colloquio orale  che si svolgerà alcuni giorni dopo lo scritto il voto potrà subire variazioni sia di natura positiva sia negativa.

Exam methods Exams will be held in person There is only the final exam, consisting of a written test followed by an oral interview.

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Attività di supporto

Sono presenti sulla piattaforma moodle alcuni contenuti audiovisivi di supporto per un'ottimale fruizione dell'insegnamento.

 

Some audiovisual support contents for an optimal use of the teaching are available on the moodle platform.

Testi consigliati e bibliografia

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F.J. Holler & S.R. Crouch, Fondamenti di chimica analitica di Skoog e West, Edises, Napoli 2015 ISBN: 9788879598651.

D.C. Harris, Fondamenti di chimica analitica quantitativa, Zanichelli, Modena 2017 ISBN: 9788808821058.

D.S. Hage & J.D. Carr, Chimica analitica e analisi quantitativa, Piccin, Padova 2012 ISBN: 9788829921188.

E. Abignente, D. Melisi, M.G. Rimoli, Principi di analisi quantitativa dei medicinali,  Loghìa, Napoli 2011 ISBN: 9788895122212.

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    Ultimo aggiornamento: 10/07/2023 11:29

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