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Botanica Farmaceutica - Farmacia

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Anno accademico 2009/2010

Codice dell'attività didattica
F3148
Docente
Prof. Maria Ausilia BIANCO (Titolare del corso)
Corso di studi
[f003-c501] laurea a ciclo unico in farmacia - a torino
Anno
2° anno
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
5
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Fornire le nozioni indispensabili a una buona conoscenza dell'organizzazione vegetativa e riproduttiva degli organismi vegetali e della loro tassonomia con particolare riferimento alle specie iscritte in Farmacopea
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Programma

Programma : -Organizzazione vegetativa delle Cormofite : Struttura macroscopica della pianta. Cicli vitali .

Anatomia microscopica del fusto . Struttura primaria e secondaria.

Anatomia microscopica della radice. Struttura primaria e secondaria.

Anatomia microscopica della foglia .

Organi di resistenza, riserva e  propagazione : rizomi, stoloni, tuberi e bulbi.

- Riproduzione : moltiplicazione vegetativa e riproduzione sessuale.Alternanza di generazione. Fiore  delle Angiosperme.

- La sistematica dei vegetali. La chemotassonomia.Criteri generali di classificazione.

- Alghe di interesse farmaceutico e alimentare.

- Funghi.Morfologia e fisiologia. Metabolitisecondari.

Classificazione generale – Cenno a singole specie con particolare riferimento a produttori di antibiotici, di micotossine,di sostanze di rilevante interesse farmacologico, ad agenti di micosi o di sindromi d’avvelenamento.

- Pteridofite di interesse farmaceutico.

- Spermatofite. Caratteristiche generali di Gimnosperme e Angiosperme. Grandi linee di classificazione. Principali famiglie e specie di interesse farmaceutico iscritte in Farmacopea. 

Esercitazioni : riconoscimento al M.O. delle principali strutture vegetali, con particolare riferimento a piante officinali.

Indicazioni sull’uso di chiavi analitiche  e determinazione di esemplari freschi.

Elenco delle  piante superiori la cui conoscenza è richiesta all’ esame di  BOTANICA FARMACEUTICA (corso integrato con Fitofarmacia) 

GIMNOSPERME 

*Pinus silvestris (Pino), *Juniperus communis (Ginepro)

 ANGIOSPERME Dicotiledoni 

*Rheum sp.pl. (Rabarbaro) 

Chenopodium  ambrosioides var. anthelminticum  

*Ricinus communis (Ricino) 

Hamamelis virginiana (Amamelide) 

Illicium verum (Anice stellato) 

Peumus boldus (Boldo) 

Cinnamomum zeylanicum (Cannella di Ceylon ) 

Ranuncolacee Hydrastis canadensis (Idraste) 

Papaveracee *Papaver somniferum (Papavero da oppio) 

Brassicacee  

Rosacee *Crataegus oxyacantha e C. monogyna (Biancospino), Prunus amygdalus (Mandorlo) var. amara e var. dulcis , Prunus laurocerasus(Lauroceraso)  

Leguminose MimosoideeAcacia senegal (Gomma arabica) CesalpinioideeCassia acutifolia, C. angustifoliaKrameria triandra (Ratania) Papilionioidee Glycyrrhiza glabra (Liquirizia),Astragalus gummifer (Gomma adragante),  Myroxylon pereirae (Balsamo del Perù), Myroxylon toluiferum(Balsamo del Tolù), Glycine soja (Soia), Arachis hypogea (Arachide), Cyamopsis tetragonoloba (Gomma guar) 

*Eucalyptus globulus (Eucalipto), Eugenia caryophyllata (Chiodi di garofano)

Melaleuca viridiflora 

Passiflora incarnata (Passiflora) 

Malva silvestris (Malva),  *Althaea officinalis (Altea), Gossypium sp.pl.(Cotone) 

Tilia cordata, *T.platyphyllos (Tiglio) 

Theobroma cacao (Cacao),  

*Linum usitatissimum (Lino) 

*Citrus aurantium var. amara (Arancio amaro), Citrus medica  var. limon(Limone), Citrus  bergamia (Bergamotto), Citrus nobilis (Mandarino), Citrus sinensis (Arancio),

Commiphora molmol (Mirra) 

Polygala senega (Poligala virginiana) 

Aesculus hippocastanum (Ippocastano) 

*Rhamnus frangula (Frangula), Rhamnus purshiana (Cascara sagrada)   

Apiacee (Ombrellifere) *Pimpinella anisum (Anice verde),  Foeniculum vulgare (Finocchio), Carum carvi (Carvi), Centella asiatica (Centella) 

Panax ginseng (Ginseng) 

*Arctostaphylos uva-ursi (Uva ursina), Vaccinium myrtillus (Mirtillo) 

Styrax tonkinensis (Benzoino del Laos) 

Solanacee *Atropa belladonna (Belladonna), *Datura stramonium (Stramonio), *Hyoscyamus  niger (Giusquiamo), Solanum tuberosum (Patata), Capsicum frutescens (Pepe di Cayenna)

 Scrofulariacee  *Digitalis purpurea (Digitale) 

Lamiacee (Labiate)*Mentha piperita (Menta), Lavandula spica (Lavanda), *Thymus vulgaris (Timo), Melissa officinalis (Melissa), Rosmarinus officinalis (Rosmarino), Salvia officinalis(Salvia) 

Harpagophytum procumbens (Artiglio del diavolo), Sesamum indicum (Sesamo) 

Genzianacee *Gentiana lutea (Genziana maggiore) 

Olea europaea (Olivo) 

Cinchona calisaya, Cinchona ledgeriana (China gialla), (Cephaelis  ipecacuanha (Ipecacuana) *Valeriana officinalis (Valeriana) 

Plantago psyllium (Piantagine) 

 Asteracee  *Matricaria chamomilla (Camomilla), *Anthemis nobilis (Camomilla romana), Cynara scolymus (Carciofo), Silybum marianum (Cardo mariano), 

MONOCOTILEDONI  

LiliaceeAloe sp. pl. (Aloe)

  *Crocus sativus (Zafferano) 

PoaceeTriticum sativum (Grano), Zea mays (Granoturco) 

Copernicia cerifera (Carnauba)       

 E’ richiesta inoltre la conoscenza delle principali piante alimentari italiane, nonché la conoscenza dei caratteri delle seguenti famiglie :  Ranunculaceae   Papaveraceae

BrassicaceaeRosaceaeFabaceaeApiaceaeGentianaceae

Solanaceae Scrophulariaceae Lamiaceae Asteraceae

Liliaceae Poaceae

Le specie asteriscate devono essere anche riconosciute in esemplare d'erbario 

 

  

Pharmaceutical Botany

Prof. Bianco  Maria Ausilia

 

One-semester course (second semester) - 33 hours of lessons and 38 hours of exercises.

Professor availability: Tuesday 10 a.m. 12 p.m.

Requirements: basic knowledge of vegetal biology.

Course objective: to provide essential knowledge about vegetative organization and

reproduction of vegetals and their taxonomy.

 

Program:

-Cormophytes' vegetative organization: macroscopic structures of the plant.

Vital cycles.

Microscopic anatomy of the stem. Primary and secondary structure.

Microscopic anatomy of the root. Primary and secondary structure.

Microscopic anatomy of the leaf.

Resistance, reserve and propagation organs: rhizomes, stolons, tubers and bulbs.

-Reproduction: vegetative multiplication and sexual reproduction.

Alternation of generations. Angiosperms' flower.

Systematics of Plantae. Chemotaxonomy.

General criteria for classification.

-Cryptogamae. Species of pharmaceutical interest.

-Pteridophyta of pharmaceutical interest.

-Spermatophytes. Gymnosperms and Angiosperms' general characteristics. Main lines of classification.

Families and species of pharmaceutical interest.

 

Exercises: Optical Microscope recognition of the principal vegetative structures, and

especially of  medicinal plants.

 

Exam type: Oral exam after successful written test

 

Reference   Textbooks:  

E. Maugini,L. Maleci, M. Mariotti Lippi – Manuale di Botanica farmaceutica VII Ed. PICCIN

M.Nicoletti – Botanica farmaceutica - EdiSES

     

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

E. Maugini,L.Maleci Bini,M.Mariotti Lippi
MANUALE DI BOTANICA FARMACEUTICA ed. Piccin

M.Nicoletti
BOTANICA FARMACEUTICA ed. Piccin

A.Ceruti,M.Ceruti,G. Vigolo
BOTANICA MEDICA, FARMACEUTICA E VETERINARIA ed. Zanichelli



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Ultimo aggiornamento: 21/07/2010 10:41

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