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Biologia Vegetale (Farmacia)

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Plant Biology

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Anno accademico 2016/2017

Codice dell'attività didattica
STF0046B
Docente
Prof. Barbara SGORBINI (Titolare del corso)
Corso di studi
[f003-c503] laurea magistrale in farmacia - a torino
Anno
1° anno
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
5
SSD dell'attività didattica
BIO/15 - biologia farmaceutica
Modalità di erogazione
Doppia
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Consigliata
Tipologia d'esame
Scritto
Prerequisiti
Conoscenza di base della biologia generale
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

L’obiettivo di questo corso è di cominciare a fornire le basi della conoscenza di un organismo vegetale e di evidenziare le possibili interconnessioni con le applicazioni in campo farmaceutico. Vengono in generale presentate le basi per procedere poi allo studio della Botanica Farmaceutica

This course is intended as an introduction to plant biology academic programs. This course also stresses the history of Plant Biology and the relationship with other science disciplines.
Note : As far as this course is devoted to students of School of Pharmacy, all cell components are  presented in health promotion, e.g. “Why we study the cell wall ?” or “Why we study carotenoids ?”

Goals of the course are to remove all vestiges of zoocentrism from students’ mindset, to be able to distinguish the plant from other life forms, understand why plants are the life source for food and oxygen for all organisms on earth, understand the significance of the diplobiontic life cycle of plants, appreciate the biochemical workings of plants including those of photosynthesis, cell respiration, and hormone action.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Lo studente avrà acquisito le nozioni generali per l'inquadramento degli organismi vegetali nella scala evolutiva le nozioni generali, del funzionamento di una cellula vegetale (la Citologia) e dell'organizzazione delle cellule in tessuti (l'Istologia) e potrà avere le basi per poter affrontare successivamente lo studio di Anatomia e Sistematica Vegetale in Botanica Farmaceutica

The student will acquire the general principles of the functioning of a plant cell (Cytology) and of the organization of cells into tissues (Histology) and will get the basics to deal with the subsequent study of Anatomy and Systematics in Pharmaceutical Botany.

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Modalità di insegnamento

Tradizionale

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Modalità di verifica dell'apprendimento

La prova scritta della durata di 90 minuti consiste in tre quesiti a risposta aperta (ciascuno valevole al massimo 10 punti) e due quesiti a risposta multipla che potranno riguardare tutti gli argomenti in programma. In particolare un quesito a risposta aperta riguarderà un argomento di citologia, uno riguarderà un argomento di istologia mentre il terzo quesito coprirà uno degli altri argomenti affrontati in programma. L'esame si intende superato se si raggiunge il punteggio di 18/30 e viene dimostrata una sufficiente preparazione su tutti e tre i quesiti a risposta aperta. 

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Programma

  1. Introduzione alla biologia vegetale
    1. I temi che connettono i concetti della biologia:
      1. L’evoluzione e la sua connessione con la tassonomia
      2. La storia della vita sulla Terra (con particolare attenzione alla diversità delle piante)
      3. Livelli di gerarchia biologica
      4. Interazione tra organismi e ambiente (cenni di ecologia, sostenibilità e biodiversità)
      5. Correlazione tra struttura e funzione
      6. La cellula come unità fondamentale di un organismo
      7. La continuità della vita: trasmissione delle informazioni ereditabili sotto forma di DNA
      8. Regolazione dei sistemi biologici
    2. Differenze tra organismo animale e vegetale
    3. Approcci di studio di un organismo vegetale
    4. Importanza degli organismi vegetali
  2. La chimica della vita
    1. L’acqua e l’idoneità dell’ambiente per la vita
    2. Struttura e funzione nelle piante delle macromolecole (carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici)
  3. Citologia
    1. Confronto tra cellule animali e vegetali
    2. Strutture cellulari comuni tra cellule animali e vegetali (citoplasma, citoscheletro, ribosomi, reticolo endoplasmatico, apparato del Golgi, mitocondri, nucleo)
    3. Strutture peculiari della cellula vegetale:
      1. Plastidi (cloroplasti, cromoplasti, leucoplasti)
      2. Vacuolo, inclusi vacuolari e pressione osmotica
      3. Parete cellulare
  4. Cenni di metabolismo
    1. Fotosintesi
    2. Nutrizione minerale e cicli biogeochimici degli elementi
  5. Divisione cellulare e riproduzione
    1. Mitosi e meiosi
    2. Riproduzione agamica e sessuale
    3. Ciclo metagenetico eontogenetico
    4. Controllo della crescita (morte cellulare programmata e controllo ormonale)
  6. Istologia
    1. Tessuti meristematici (primari e secondari)
    2. Tessuti adulti:
      1. Tegumentali
      2. Meccanici
      3. Parenchimatici
      4. Conduttori
      5. Secretori
  7. Cenni di biotecnologia vegetale

  1. Introduction to Plant Biology
    1. Themes that connect the concepts of biology:
      1. Evolution and its connection with taxonomy
      2. The history of life on Earth (with a special focus on the diversity of plants)
      3. Levels of biological hierarchy
      4. Interaction between organism and their enviroment
      5. Structure/function correlation
      6. Cell as fondamental unit of organisms
      7. The continuity of life: transmission of inheritable information form of DNA
      8. Biological systems regulation
    2. Differences between plants and animals
    3. Approaches to the study of plants
    4. Significance of plant organisms in the enviroment
  2. The chemistry of life
    1. Water and life
    2. Structure and function in plants of macromolecules (lipids, carbohydrates, proteins, nucleic acids)
  3. Citology
    1. Comparison between animal cell and plant cell
    2. Common structures of animal cell and plant cell (cytoplasm, cytoskeleton, ribosomes, endoplasmic reticulum, Golgi apparatus, mitochondria, nucleus)
    3. Structures characteristhic only of the plant cell:
      1. Plastids (chloroplasts, chromoplasts, leucoplasts)
      2. Vacuole and osmotic pressure
      3. Cell wall
  4. An Introduction to Metabolism
    1. Photosynthesis
    2. Plant nutrition: absorption of minerals from the roots, carbon cycle, nitrogen cycle and phosphorus cycle
  5. Cell division and reproduction
    1. Mithosis and meiosis
    2. Asexual and sexual reproduction
    3. Metagenetic and onthogenetic cycles
    4. Grown control (apoptosis and hormone control)
  6. Histology
    1. Meristematic tissues
    2. Adult tissues:
        1. Dermal
        2. Mechanical
        3. Parenchyma
        4. Vascular
        5. Laticiferous
  7. Hints of In vitro plant cell cultures

 

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

- Maugini, Maleci Bini, Mariotti Lippi, Manuale di Botanica Farmaceutica, Ed. PICCIN
- Bruni, Biologia Farmaceutica, Ed. PEARSON
- Campbell, Biologia  e genetica + La forma e la funzione nelle piante, Ed. PEARSON
- Sadava, Hillis, Heller, Berenbaum, Elementi di biologia e genetica e Biologia volume 4 La biologia delle piante, Ed. ZANICHELLI
- Solomon, Berg, Martin, Biologia VI Edizione, Ed. EdiSES


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Ultimo aggiornamento: 09/05/2017 10:17

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