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Chimica Analitica - Farmacia

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Anno accademico 2009/2010

Codice dell'attività didattica
F3034
Docente
Prof. Ornella ABOLLINO (Titolare del corso)
Corso di studi
[f003-c501] laurea a ciclo unico in farmacia - a torino
Anno
2° anno
Tipologia
Di base
Crediti/Valenza
5
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Apprendimento dei principi e delle applicazioni in campo farmaceutico di metodiche analitiche.
Apprendimento dei parametri che caratterizzano le metodiche analitiche e che determinano la qualità dei risultati.
Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Capacità di interpretazione di risultati analitici e capacità di scelta degli appropriati metodi analitici sulla base delle conoscenze delle loro caratteristiche.
Oggetto:

Programma

Concetti di base

Gli stadi in cui si articola un'analisi chimica.Parametri da cui dipende la qualità del risultato finale. Criteri di valutazione dei metodi di analisi

Il concetto di attività ed il suo utilizzo in chimica analitica.

Trattamento del campione

Campionamento.

Metodi di  separazione tra analita e interferente

Metodi analitici

Tecniche di analisi volumetrica:

- titolazioni acido-base;

- titolazioni complessometriche;

- titolazioni di precipitazione;

- titolazioni redox.

Tecniche di analisi gravimetrica

Introduzione all'analisi strumentale.

Le principali tecniche elettrochimiche di analisi di interesse in campo farmaceutico.

Organizzazione della didattica

La didattica è organizzata in lezioni frontali. Al termine di ogni argomento, si svolgono esercizi relativi all'argomento stesso.

Metodi di valutazione

La valutazione consiste in una prova scritta comprendente domande ed esercizi sugli argomenti svolti a lezione.

 

Basic concepts: steps of a chemical analysis; the quality of the analytical results; criteria for evaluating analytical methods.
The concept of activity and its use in analytical chemistry.
Sample treatment.
Sampling.
Techniques for separating analytes from interfering agents.
Volumetric methods of analysis:
- acid-base titrations;
- complexation titrations;
- precipitation titrations;
- redox titrations.
Gravimetric methods of analysis.
Introduction to instrumental analysis.
The main analytical techniques of interest in the field of pharmacy:
- spectroscopy
- electrochemistry
- chromatography
- electrophoresis
Applications of analytical techniques in the fields of pharmacy 

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

D.A. Skoog, D.M.West, “Fondamenti di Chimica Analitica”, Ed. EDISES


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Note

Modalità di erogazione del corso: tradizionale.
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Ultimo aggiornamento: 21/07/2010 10:41

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