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Oggetto:
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Difesa Biologica e Integrata delle Colture Officinali dalle Fitopatie

Oggetto:

Anno accademico 2012/2013

Codice dell'attività didattica
FAR0115
Docente
Prof. Maria Lodovica GULLINO (Titolare del corso)
Corso di studi
[f003-c701] laurea in tecniche erboristiche - a savigliano
Anno
2° anno
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
6
SSD dell'attività didattica
AGR/12 - patologia vegetale
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Obbligatoria
Tipologia d'esame
Scritto
Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Fornire agli studenti indicazioni sugli aspetti eziologici,biologici ed epidemiologici delle malattie delle piante provocate da parassiti vegetali. Indicare criticamente le principali tecniche di difesa utilizzabili in agricoltura biologica.

The course supplies indications on biological and epidemiological aspects of plant disease

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Conoscenza dei problemi fitopatologici delle piante e strategie del contenimento delle malattie.

Development and implementation of sustainable crop protection strategies against the most important plant diseases

Oggetto:

Programma

Storia della patologia vegetale

Difinizione di malattia. Le conseguenze sociali, ambientali ed economiche delle malattie delle piante.

Cenni di morfologia delle piante malate e di fisiopatologia.

Valutazione dei danni causati dalle malattie.

Eziologia. Le cause biotiche ed abiotiche.

Aspetti diagnostici

Rapporti tra organismi (mutualismo, commensalismo)

L'inoculo (liberazione, trasporto e sopravvivenza) Trasmissione delle malattie infettive.

Meccanismi  di aggressione dei patogeni (cenni)

Meccanismi di resistenza ai patogeni. Resistenza genetica e variabilià dei parassiti

Effetti dell'ambiente sulle malattie delle piante. Previsione delle epidemie

Malattie non parassitarie (stress termici, stress idrici, stress nutrizionali,  inquinamenti fitotossici dell'aria)

Strategie di difesa: esclusione, profilassi, eradicazioni

Mezzi di lotta: agronomici, fisici,genetici, biologici. Prodotti ammessi in agricoltura biologica

Normativa fitosanitaria.

Prelievo di campioni di piante malate e prime osservazioni

Tecniche di isolamento di funghi e batteri su substrati selettivi e non. Kit diagnostici

Tecniche di inoculazione di parassiti fogliari

Tecniche di inoculazione di parassiti radicali e vascolari

Saggio di suscettibilità varietale

Influenza delle ore di bagnatura e delle temperatura sull'infezione di un patogeno agente di malattia fogliare

Osservazione e riconoscimento di alcune forme di sopravvivenza dei parassiti

Prove di difesa con prodotti naturali

What is a disease of plants

Morphology and physiology of infected plants

Damages caused by diseases

What are the causes of plant disease

Diagnosis of pathogens

How do plants interact with pathogens

Inoculum of pathogens

Spread of pathogens

Resistance of plants to diseases

Epidemiology of diseases

Abiotic diseases

How to prevent or manage plant diseases

Practical laboratory

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

Matta A., Luisoni E., Surico G., Fondamenti di Patologia vegetale, Patron Bologna.

Shumann G.L., D'Arcy C.J. Essential plant pathology, APS press, St.Paul Mn Usa, (IPPS), 2006

Dispense



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Ultimo aggiornamento: 28/06/2013 09:16

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