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Biochimica applicata - Farmacia

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Applied Biochemistry

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Anno accademico 2015/2016

Codice dell'attività didattica
FAR0054B
Docente
Prof. Enrico GIRAUDO (Titolare del corso)
Corso di studi
[f003-c503] laurea magistrale in farmacia - a torino
Anno
2° anno
Periodo didattico
Secondo semestre
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
5
SSD dell'attività didattica
BIO/10 - biochimica
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Consigliata
Tipologia d'esame
Scritto ed orale
Prerequisiti
Buone basi di biologia, chimica generale e chimica organica.
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Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Descrizione delle principali metodologie adottate nei laboratori di biochimica, biochimica clinica e biologia molecolare e nozioni di base sul trasferimento dell'informazione genetica dal DNA alle proteine. Requisiti: conoscenze di base di chimica organica.

The course covers the fundamental molecular mechanism of the conversion of information contained in DNA to cellular macromolecules (DNA, RNA, protein biosynthesis). The topics include the recombinant DNA technology and the basic principles of the methods used in studyng proteins, enzymes, nucleic acids and clinical biochemistry.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Conoscenza delle macromolecole biologiche ed apprendimento critico del concetto di relazione struttura-funzione e della biochimica del flusso della informazione genica. Conoscenza delle metodologie di base impiegate nelle analisi biochimiche e nelle tecnologie del DNA ricombinante.

Learning of the structure-function relationship of biological macromolecules and of the biochemical flux of information. Learning of the basic methods used in the biochemical studies and in the recombinant DNA technology.

Oggetto:

Programma

Struttura degli acidi nucleici 

DNA e RNA. La struttura del DNA. Superavvolgimenti. I nucleosomi. I cromosomi. mRNA, tRNA, rRNA, RNA, ncRNA.

Il Genoma umano

Il genoma. I geni, alleli, SNP, “DNA spazzatura”, trasposoni, sequenziamento genoma umano e medicina personalizzata.

Replicazione, riparazione e ricombinazione del DNA

Le DNA polimerasi e l’apparato di replicazione. La trascrittasi inversa. Sistemi di riparazione del DNA. Mutazioni e cancro.

La trascrizione: sintesi e maturazione dell'RNA

La RNA polimerasi DNA dipendenti. I promotori, sintesi dell'RNA. Maturazione dell’mRNA.

La traduzione: codice genetico e sintesi delle proteine

Definizione e caratteristiche del codice genetico. Sintesi delle proteine. Inibitori della sintesi delle proteine: antibiotici, tossine.

Tecnologia del DNA ricombinante

Le tecniche di base del clonaggio del DNA. Tecniche per l’identificazione di acidi nucleici e DNA microarray. Amplificazione del DNA mediante Polymerase Chain Reaction (PCR), RT-PCR. Terapia genica.

Le principali metodologie biochimiche

Tecniche elettroforetiche. Elettroforesi su gel: agarosio e PAGE-SDS. Tecnichespettroscopiche. Spettrofotometria UV-VIS: Spettri di assorbimento, legge di Lambert-Beer.  Tecniche enzimatiche. Metodi di dosaggio degli enzimi. Tecniche immunochimiche. ELISA. Metodi cromatografici. Cromatografia su colonna.

Structure of the nucleic acids

DNA and RNA. Structure of DNA. Super-coiled helixes. Nucleosomes. Chromosomes. mRNA, tRNA, rRNA and ncRNA.

Human Genome

The genome. Genes, allels, SNP, “junk DNA”, transposons, human genome sequencing and personalized medicine.

Replication, DNA repair mechanisms and DNA recombination

The DNA polymerases and DNA replication machinery. The inverse transcriptase. Systems of DNA repairing.

Transcription: RNA synthesis and maturation

RNA polymerase DNA-dependent. Promoters. RNA synthesis. Maturation of mRNA.

Translation: genetic code and protein synthesis

Definition and characteristics of the genetic code. Proteins synthesis. Protein synthesis inhibition: antibiotics, toxins.

Recombinant DNA technology

The techniques of DNA cloning. Techniques for nucleic acids identification and DNA microarray. DNA amplification by Polymerase Chain Reaction (PCR). Gene therapy.

Biochimical methodologies

Electrophoretic techniques. Electrophoresis on gel: agarose, and PAGE-SDS. Spectroscopic techniques. Spectrophotometry UV-VIS: absorption spectra, Lambert-Beer law. Enzymatic techniques. Methods of enzyme dosages. Immunochemical techniques. immunoenzymatic assay (ELISA). Chromatographic methods: chromatography on column.

Testi consigliati e bibliografia

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Stoppini Monica e Bellotti Vittorio, Biochimica Applicata, ed 2012, EdiSES.

Campbell & Farrell, Biochimica, quarta edizione, EdiSES.

oppure Nelson DL, Cox M, I Principi di Biochimica di Lehninger, sesta edizione 2014, Zanichelli.

Consultazione: Lewin B., et al. Il Gene X. Edizione 2012, Zanichelli.



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Orario lezioni

GiorniOreAula
Mercoledì11:00 - 13:00Aula Arancione - TEARA - Torino Esposizioni Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco - Via Giuria e zone limitrofe
Venerdì11:00 - 13:00Aula Arancione - TEARA - Torino Esposizioni Dipartimento di Scienza e Tecnologia del Farmaco - Via Giuria e zone limitrofe
Lezioni: dal 28/02/2014 al 13/06/2014

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Note

Modalità d'esame: prova scritta e orale.

The exam is written and oral.

Final mark is the result of the marks of part I and part II.

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Ultimo aggiornamento: 19/05/2015 10:46

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