Corsi di studio in
Farmacia - Chimica e tecnologia farmaceutiche

Al fine di poter comprendere le problematiche e le tecniche nonché i principi relativi alla tematica "farmaci biotecnologici", è necessario che lo studente abbia acquisito i fondamenti di Farmacologia generale e Microbiologia

L'insegnamento concorre alla realizzazione dell'obiettivo formativo del Corso di Studi in Chimica e tecnologia farmaceutiche fornendo alla componente studentesca le conoscenze di base sui processi coinvolti nella produzione dei farmaci biotecnologici per la formazione professionale specifica. Più nel dettaglio l'insegnamento si prefigge di fornire le competenze teoriche sui processi industriali legati soprattutto all’impiego di microorganismi (batteri e funghi), ma anche di cellule eucariote e modelli animali, nel settore farmaceutico. In particolare l’insegnamento si prefigge di portare all’acquisizione di competenze specifiche sugli aspetti legati alle fasi di processo (selezione degli organismi, ottimizzazione del processo, purificazione di eventuali metaboliti, etc) attraverso l’utilizzo di esempi riguardanti differenti processi biotecnologici con particolare riferimento alle proteine terapeutiche, agli anticorpi monoclonali ed ai vaccini. Più specificatamente, alla fine del corso la componente studentesca sarà in grado di comprendere i processi biotecnologici coinvolti nella produzione industriale. L’insegnamento ha inoltre lo scopo di stimolare una riflessione autonoma dell’argomento attraverso l’analisi di articoli scientifici specifici relativi agli argomenti trattati.

 

CONOSCENZA E CAPACITÀ DI COMPRENSIONE. Al termine dell’insegnamento si sarà in grado di conoscere l’importanza ed il ruolo dei microrganismi e degli altri sistemi biologici utilizzati nelle biotecnologie, in particolare per quello che riguarda le diverse applicazioni biotecnologiche in processi industriali. Si sarà in grado di comprendere la differenza tra farmaco tradizionale e farmaco biologico e biotecnologico. Lo studente/studentessa sarà in grado di comprendere i termini e il linguaggio specifico relativo alla disciplina.

CAPACITÀ DI APPLICARE CONOSCENZA E COMPRENSIONE. Al termine dell’insegnamento la componente studentesca saprà riconoscere quale sistema biologico e processo applicare per la sintesi di un determinato farmaco biotecnologico. Saprà riconoscere quale è lo scopo della produzione di un farmaco biotecnologico e inoltre saprà discernere tra i vari protagonisti coinvolti nel processo e applicare correttamente le varie fasi necessarie per la sintesi del farmaco stesso.

AUTONOMIA DI GIUDIZIO La studentessa/lo studente sarà in grado di:

-scegliere il metodo più corretto per la sintesi del farmaco;

-selezionare i concetti chiave e fare degli esempi;

-utilizzare in autonomia le risorse disponibili in rete e saper comprendere gli articoli scientifici relativi all’argomento al fine di approfondire la materia in autonomia.

ABILITÀ COMUNICATIVE Capacità di utilizzo del linguaggio specifico e di collegamento dei vari aspetti che riguardano la produzione dei farmaci biotecnologici.

CAPACITÀ DI APPRENDIMENTO Lo studente dovrà dimostrare di essere in grado di illustrare e discutere le strategie per la produzione del farmaco. L’acquisizione delle conoscenze/competenze sarà valutata in sede di esame.

 

Le biotecnologie e i farmaci biotecnologici: principi generali e applicazioni. Vantaggi esvantaggi delle proteine ricombinanti.
2. La tecnologia del DNA ricombinante e importanza del processo di produzione.
I sistemi biologici di base delle biotecnologie. I microrganismi e i bioreattori.
Espressione genica in sistemi eterologhi: le cellule ospiti. Il clonaggio e gli enzimi di restrizione. I vettori del clonaggio. La trasformazione e la selezione.
3. Ottenimento del gene da clonare: le fonti del DNA. Metodo del cDNA, sintesi chimica
del DNA. La tecnologia della PCR (reazione a catena della polimerasi).
4. Produzione su larga scala di proteine ricombinanti. I sistemi biologici per l’espressione del gene clonato. Aumento della secrezione delle proteine in cellule batteriche. Purificazione e stabilità della proteina. Le proteine di fusione. Vantaggi e svantaggi in sistemi procarioti.
Produzione in cellule di lievito e in cellule animali. La fermentazione su larga scala in tempi successivi. Principi generali per la produzione di una proteina. Separazione delle cellule dal mezzo di coltura: centrifugazione e filtrazione. Recupero del prodotto. Tecniche di analisi e purificazione di macromolecole biologiche
6. Applicazioni delle biotecnologie innovative nell'industria farmaceutica: sviluppo di nuovi
farmaci e prodotti farmaceutici biotecnologici commerciali. Anticorpi monoclonali. Citochine.
Vaccini

 

Le lezioni saranno svolte in presenza. Gli studenti e le studentesse potranno fruire delle slides e del materiale disponibile sulla piattaforma moodle. Le studentesse e gli studenti saranno coinvolti a partecipare attivamente alla discussione durante le lezioni.

                                                                   

 

La verifica della preparazione degli studenti e delle studentesse consiste in una prova scritta della durata di 60 minuti, in riferimento al programma svolto (presente sulla pagina E-learning dell'insegnamento). La prova è strutturata in una parte con 6 domande a risposta multipla (12 punti max) e 3 domande a risposta aperta (6 punti max ciascuna). La prova sarà superata  raggiungendo una valutazione complessiva di almeno 18/30.                               

La valutazione è basata sui seguenti criteri: comprensione della materia, capacità di collegamento tra gli argomenti del programma, uso della terminologia appropriata.

 

                                                        

Il programma dell'insegnamento viene svolto attraverso lezioni frontali (16 ore totali-2 CFU) con l'ausilio di materiale didattico (proiezioni di slide).

Il materiali didattico sarà reperibile su piattaforma Moodle al seguente link:

https://elearning.unito.it/dstf/course/view.php?id=1212

 

Il materiale didattico sarà prevalentemente preparato dal docente sulla base della letteratura scientifica sui vari argomenti. Inoltre il materiale, utilizzato durante le lezioni, verrà reso disponibile. A questo saranno aggiunti articoli pubblicati (letteratura scientifica) attinenti agli argomenti trattati.