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Oggetto:
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Biologia Vegetale (Farmacia)

Oggetto:

Plant Biology

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Anno accademico 2023/2024

Codice attività didattica
STF0046B
Docente
Arianna Marengo (Titolare)
Corso di studio
[1602U51] farmacia
Anno
1° anno
Periodo
Secondo semestre
Tipologia
Caratterizzante
Crediti/Valenza
5
SSD attività didattica
BIO/15 - biologia farmaceutica
Erogazione
Tradizionale
Lingua
Italiano
Frequenza
Consigliata
Tipologia esame
Scritto
Prerequisiti
Conoscenza delle caratteristiche generali di una cellula affrontate durante il corso di biologia animale
Propedeutico a
Fisiologia generale, Biochimica e biochimica applicata, Botanica farmaceutica e metabolismo secondario vegetale, Microbiologia e Farmacognosia.
Oggetto:

Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

L’insegnamento si inserisce nel generale obiettivo del corso di studio di formare la figura professionale del/la Farmacista, esperto/a di farmaci, parafarmaci, integratori alimentari, cosmetici anche di origine vegetale. In particolare l’insegnamento è essenzialmente volto alla acquisizione di conoscenze di base riguardanti la biologia della cellula vegetale e dei tessuti vegetali ponendo l’attenzione sulle caratteristiche peculiari degli organismi vegetali che ne consentono l’utilizzo in ambito salutistico.

This course essentially aims at the acquisition of basic knowledge the biology of the plant cell and of the plant tissues focusing on the peculiar characteristics of plant organisms that allow it to be used In Health Care.

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

Conoscenza e capacità di comprensione
Al termine dell’insegnamento occorrerà dimostrare di:
- conoscere le caratteristiche generali di un organismo vegetale ed inserirlo nella scala evolutiva
- descrivere nel dettaglio le strutture peculiari della cellula vegetale
- comprendere i meccanismi che regolano la divisione e la crescita cellulari nelle piante
- comprendere l’organizzazione delle cellule vegetali in tessuti
- conoscere i meccanismi di riproduzione dei vegetali
Capacità di applicare conoscenza e comprensione
Al termine dell’insegnamento occorrerà dimostrare di:
- saper correlare struttura e funzione ai diversi livelli di gerarchia biologica
- comprendere le peculiarità degli organismi vegetali e saperli correlare a applicazioni in ambito salutistico

Knowledge and understanding skills
At the end of the course the student will be able:
- to know the general characteristics of a plant organism and to include it into the evolutionary scale
- to describe in detail the peculiar structures of the plant cell
- to understand the mechanisms that regulate cell division and growth in plants
- to understand the organization of plant cells in tissues
- to know the mechanisms of plant reproduction
Ability to apply knowledge and understanding
At the end of the course the student will be able:
- to know how to correlate structure and function at different levels of biological hierarchy
- to understand the peculiarities of plant organisms and know how to correlate with applications in the health field

Oggetto:

Programma

1.Introduzione alla biologia vegetale
   i.I temi che connettono i concetti della biologia:
    a.Livelli di gerarchia biologica
    b.Interazione tra organismi e ambiente
    c.Correlazione tra struttura e funzione
    d.La cellula come unità fondamentale di un organismo
    d.La continuità della vita: trasmissione delle informazioni ereditabili sotto forma di DNA
    e.Regolazione dei sistemi biologici
    f.L’evoluzione e la sua connessione con la tassonomia
  ii.Differenze tra organismo animale e vegetale
  iii.Importanza degli organismi vegetali in particolare nell’ambito farmaceutico
2.La chimica delle piante
  i.L’acqua e l’idoneità dell’ambiente per la vita
  ii.Struttura e funzione nelle piante delle macromolecole (carboidrati, lipidi, proteine)
3.Citologia
  i.Confronto tra cellule animali e vegetali
  ii.Strutture peculiari della cellula vegetale:
     a.Plastidi (cloroplasti, cromoplasti, leucoplasti)
     b.Vacuolo, inclusi vacuolari e pressione osmotica
     c.Parete cellulare
4.Cenni di metabolismo
  i.Fotosintesi
  ii.Nutrizione minerale e cicli biogeochimici degli elementi
5.Istologia
  i.Tessuti meristematici (primari e secondari)
  ii.Tessuti adulti:
    a.Tegumentali
    b.Meccanici
   c.Parenchimatici
   d.Conduttori
   e.Secretori
6.Divisione cellulare, controllo della crescita e riproduzione nelle piante
  i.Mitosi e meiosi
  iii.Riproduzione agamica e sessuale
  iii.Ciclo vitale delle piante
  v.Controllo della crescita e della differenziazione (morte cellulare programmata e controllo ormonale vegetali)
 7.Cenni di biotecnologia vegetale

Introduction to Plant Biology
        Themes that connect the concepts of biology:
            Evolution and its connection with the taxonomy
            History of life on Hearth (with focus on plant diversity)
            Levels of biological hierarchy
            Interaction between organism and their enviroment
            Structure/function correlation
            Cell as fondamental unit of organisms
            The continuity of life: transmission of inheritable information form of DNA
            Biological systems regulation
        Differences between plants and animals
        Approaches to the study of plants
        Significance of plant organisms in particular in the pharmaceutical field
    The chemistry of plants
        Water and life
        Structure and functions of macromolecules (lipids, carbohydrates, proteins, nucleic acids)
    Cytology
        Comparison between animal cell and plant cell
        Structures characteristic only of the plant cell:
            Plastids (chloroplasts, chromoplasts, leucoplasts)
            Vacuole: content and osmotic pressure
            Cell wall
    An Introduction to Metabolism
        Photosynthesis
        Plant nutrition: absorption of minerals from the roots, carbon cycle, nitrogen cycle and phosphorus cycle
  
    Histology
        Meristematic tissues
        Adult tissues:
            Dermal
            Mechanical
            Parenchyma
            Vascular
            Laticiferous
        Differentiation control (plant hormones)
Cell division for plants
        Mitosis and meiosis
        Grown control (apoptosis)    

Plant reproduction
        Plant life cycle
        Sexual and agamic reproduction
        Hints of In vitro plant cell cultures

 

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Modalità di insegnamento

L’insegnamento prevede l'erogazione delle lezioni nel secondo semestre in modalità frontale in aula. Gli argomenti del programma verranno presentati con il supporto di slides con illustrazioni grafiche, mappe mentali, fotografie, filmati, che saranno rese disponibili alla componente studentesca sulla piattaforma Moodle (https://elearning.unito.it/dstf/course/view.php?id=4).

Durante le lezioni verranno utilizzate piattaforme interattive (e.g. Wooclap) per monitorare in tempo reale lo stato di apprendimento degli/delle studenti/esse e portare alla luce dubbi o argomenti poco chiari.

La frequenza è facoltativa, consigliata, e la prova finale sarà uguale per frequentanti e non.

 

The course will take place in the second semester and involves face-to-face teaching. The topics of the program will be presented with the support of slides with graphic illustrations, mind maps, pictures, videos, which will be made available to the students on Moodle (https://elearning.unito.it/dstf/course/view.php?id=4).

During the lessons, interactive platforms (e.g. Wooclap) will be used to monitor the learning status of the students in real time and highlight doubts or unclear topics.

Attendance is optional, recommended, and the final exam will be the same for attending and non-attending students.

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Modalità di verifica dell'apprendimento

Non sono previste prove in itinere ma la sola prova finale. La prova scritta in presenza consiste in:

Prima parte: Quiz 

  • 4 Esercizi (2 punti ciascuno)
  • 16 Quiz a risposta multipla (0.5 punti ciascuno)

Seconda parte: Quesito a risposta aperta

  • 2 quesiti a risposta aperta in forma scritta di saggio breve strutturato (8 punti ciascuno).

La prova scritta (prima e seconda parte) sarà della durata di 90 minuti.

 

There are no tests during the course but only a final test. The written test consists of:

First part: Quiz

  -  4 Exercises (2 points each)

  - 16 multiple choice quizzes (0.5 points each)

Second part: Open-ended question

  -  2 open-ended questions in written form of a short structured essay (8 points each).

The written test (first and second part) will last 90 minutes.

 

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

Le videolezioni vanno integrate con il materiale si approfondimento caricato su Moodle e/o consultando uno o più testi.
- Bruni, Biologia Farmaceutica, Ed. PEARSON (testo di riferimento)
-Senatore, Biologia e Botanica Farmaceutica, PICCIN
- Maugini, Maleci Bini, Mariotti Lippi, Manuale di Botanica Farmaceutica, Ed. PICCIN
- Campbell, Biologia  e genetica + La forma e la funzione nelle piante, Ed. PEARSON
- Sadava, Hillis, Heller, Berenbaum, Elementi di biologia e genetica e Biologia volume 4 La biologia delle piante, Ed. ZANICHELLI
- Solomon, Berg, Martin, Biologia VI Edizione, Ed. EdiSES


Registrazione
  • Aperta
    Apertura registrazione
    23/02/2023 alle ore 09:00
    Chiusura registrazione
    20/06/2024 alle ore 23:00
    Oggetto:
    Ultimo aggiornamento: 26/02/2024 16:33

    Location: https://www.farmacia-dstf.unito.it/robots.html
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